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안녕하세요, 민슐랭입니다
이번에 다녀온 곳은 샤브향입니다
위치는 광주 서구 상무자유로 170 1층입니다
이번에 저희 동네에 새롭게 생겨서
방문하게되었습니다
오픈빨이라 은근 사람들도 많았고
신식이다보니 깔끔했습니다
그래서인지 테이블에서 테블렛으로 주문하는
시스템이더라구요
그래서 간편하게 주문할 수있었습니다.
샤브샤프 명가답게 기대뿜뿜이었습니다
샤브샤브의 장점은 평소
잘먹는 채소를 맛있게,
많이 먹을 수있다는 점이죠.
야채를 육수에 듬뿍 담아
우려내서 고기넣고 어느정도 익혀서
윌남쌈해서 먹으면 꿀맛이예요!
월남쌈에 파인애플은 많이 넣을수록 맛있어요!!
지금도 생각하면 먹고싶네요
꼬르륵...조만간 먹으러가야겠어요
어느정도 먹다보면 라스트로
죽과 국수를 먹어야겠죠?
우선 가볍게 칼국수면으로 시작해서
국물을 어느정도 덜어내서
약간 밥이 잠기도록? 그리고 약불로
서서히 익혀줍니다
그러면 또 하나의 개꿀맛죽으로 변신하고
식사를 마무리하면 됩니다.
샤브샤브는 늘 정답입니다
그리고 사랑이죠ㅎㅎ
주기적으로먹으러가봐야겠어요!
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