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민슐랭가이드의 맛집 & 카페 기록

자꾸만 생각나는 피자 '비스트로피자'

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안녕하세요, 민슐랭입니다.
이번에 주문한 곳은 ‘비스트로 피자’입니다.
위치는 광주 서구 쌍촌로4번길 8 1층 101호입니다.

이곳은 피자컨셉은...
마치 피자스쿨보다는 업그레이드지만 그렇다고
가격은 비싼 편이 아닌??

최근 피자를 주문하거나 직접 가서 먹으면
갖가지 토핑으로 혼란스러운 때가 많은데요
피자를 먹는 건지 토핑을 먹는 건지.
많은 토핑으로

피자 본연의 맛을 느끼기가
어려울 때가 있습니다.

토마토소스, 치즈, 도우 등 느끼고 싶을 때
찾게 되는 맛인 것 같습니다.

반반피자

주문한 피자는 반반 피자이며,
페페로니 피자, 치즈피자입니다. 리뷰서비스로
오븐 치즈 토마토스파게티도 왔습니다.
도우는 당연히 고구마 크러스트를 주문했고요.

배달된 피자의 모습은 기본토핑에
데코가 잘되어있었습니다.
보기 만해도 먹음직스러웠고요.

모짜렐라치즈와 체다치즈의 진득한 맛과
페페로니의 강렬한 맛이
매우 훌륭했습니다.
그리고 씬 피자처럼 얇아서 먹기에도 편했고,
먹고 난 후에도 더부룩하지 않았던 것 같습니다.

스파게티

치즈오븐스파게티도 사이드 메뉴였지만 괜찮았습니다.
치즈덕후로서 녹진한 맛이 일품이었습니다.
다음에도 재주문 각 나왔네요!

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