초콜렛 (1) 썸네일형 리스트형 [광주 쌍촌동] Espressivo(카페) 눈이 가득가득 와서 나가기가 너무 힘든 상황에서 크리스마스 특집으로 동네 카페 투어를 했는데요. 카페이름은 "Espressivo" 인데, 포르투갈어로 에스프레시보, 표현적으로(인), 표정을 풍부하게 입니다. 사실 기대를 안했는데, 디저트에 정말 감탄하면서 먹었습니다. 정말 표정이 풍부하게 만들어주었습니다. 특히 비주얼 측면에서 큰 만족감을 주었습니다. 가게 내부디자인은 넓고, 모던한 느낌이 따뜻한 느낌을 주었습니다. 주문한 디저트는 '가나슈 퐁당쇼콜라(4,500원)', '딸기 생크림 케익(6,900원)' 입니다. 가나슈 퐁당쇼콜라는 가게에서 먹고, 생딸기 생크림케익은 크리스마스에 먹으려구 포장했습니다. 가나슈 퐁당 쇼콜라는 위에 아이스크림을 얹어주는데요 아래 브라우니쪽을 깨뜨리면.... 초콜렛이 폭포처럼.. 이전 1 다음