최근 가장 인기있는 사골곰탕 맛 마라탕만들기
안녕하세요, 이번에 만들어 본 음식은 '마라탕'입니다. 최근 중국음식 중에서 짬뽕, 짜장, 탕수육보단 젊은 사람들에게 가장 핫하고 인기있는 음식으로 추앙받고 있습니다. 저 또한 대부분 마라탕 전문집을 가서 먹거나 배달해서 먹었는데요. 근데 가격대도 은근 높고, 원하는 토핑이 별로 없어서 아쉬웠습니다. 그래서 한번 재료를 직접 사서 만들어보았습니다. 1. 재료 필요한 재료는 아래와 같습니다. 알배추 작은거 한포기, 숙주나물 한줌, 새송이버섯 1~2개, 청경채 조금 팽이버섯 한줌, 냉동새우 100g, 냉동오징어링 100g, 비비고 사골곰탕 2개, 차돌박이 200g, 푸주 및 건두부 또는 피시볼(선택) 대부분 재료는 우리에게 익숙하지만, 소스는 많이 생소한 재료라서 특판소스를 사시면 되겠습니다. 저는 굴소스로..