도너츠 (1) 썸네일형 리스트형 복고디저트 열풍의 주역 청춘당 꽈배기 안녕하세요 민슐랭입니다. 요즘에는 복고간식이 유행하고 있는데요 그래서 약과, 꽈배기 등을 MZ세대에서 많이 찾고 있습니다. 그래서 이번에 찾아간 곳은 '청춘당'이라는 꽈배기전문점을 방문하게 되었습니다. 위치는 광주 북구 서하로 356입니다. 식당앞 도로변에 주차할 수 있어서 자차를 가져오면 편하게 방문할 수 있습니다. 오픈형 주방으로 조리과정을 다 볼수있어서 만들어지는 과정을 볼수있어서 보는 재미도 있습니다. 주문한 메뉴는 찹쌀도너츠, 찹쌀햄치즈핫도그, 뿌링클찹쌀치즈볼 입니다. 최근 꽈배기는 퓨전화되서 기존 팥뿐만 아니라 치즈를 넣어 쫀득함과 고소함을 극대화하고 젊은 사람들에게도 호응도도 높이는 것같습니다. 아침 일찍 방문한터라 한적하고 고요한 식당내부 분위기였습니다. 동네 분식점같은 아늑함이 새롭게 다.. 이전 1 다음
