맛있는 김치볶음밥 만들기
주말 점심,,, 입맛 없을때 무엇을 먹으면 좋을까요? 저의 픽은 김치볶음밥입니다. 가장 자신있는 요리이자, 간단한 요리라서 자주 만들어 먹습니다. 1. 재료 재료는 간단합니다 식용유나 포도씨유(해바라기씨유, 올리브유 어떤것도 다 가능합니다), 진간장, 굴소스, 깨, 가위로 잘게 자른 김치 한줌(한 50g), 파 반단(파는 많이 있을수록 맛있습니다), 새우, 햇반, 후추, 고춧가루 조금 2. 요리과정 우선 파기름이 필요합니다. 파가 노릇노릇해질때까지 약한불로 익혀줍니다. 저는 파기름 낼때 나는 향이 그렇게 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 그리고 어느정도 파가 익었으면 중불로 새우를 넣어 파향을 입혀줍니다. 새우가 어느정도 색깔이 나오면서 익게 되면 잘게 자른 김치를 넣어서 중불로 익혀줍니다. 김치가 너무 신김치라면 여기..
