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안녕하세요, 이번에 준비한 요리는 '순대튀김'입니다.
정말 간단한 재료들로 구성되어있어서 누구나 따라하기 쉽고,
맛있는 맥주 안주라서 추천드려요
우선 준비한 재료는 순대 그리고 튀김가루입니다. 여기 양념치킨소스가 있다면
더 맛있게 먹을 수 있습니다.
순대는 이마트에서 산 일반적인 순대입니다.
튀김물은 걸쭉하지않게 적당하게 농도로 있으면 될 것같습니다.
그리고 튀김가루를 순대에 살짝 묻히고 튀김물 담가서 기름두르고 튀겨줍니다.
어느정도 노릇노릇해지면, 기름종이에 올려서 기름을 빼고 다시 2차로 튀겨줍니다.
그러면 더 바삭바삭해지고 완성됩니다. 떡볶이와 같이 먹어도 맛있습니다.
순대도 조금 남았는데 조만간 한번 더 해먹어야겠네요.
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