라멘매니아가 진심 추천하는 라멘집은 어딘가요???
닭육수로 만든 라멘의 정수를 느낄 수 있는 곳
오늘 다녀온 곳은 종로 안국에 위치한 "오레노라멘" 입니다.
지난이야기...
'런던베이글뮤지엄 안국점'에서 베이글을 사기위해
3시간 웨이팅 경험.....은 쉽지 않았습니다...
점심시간이고 너무 배고파서..
결국 기다리지 못하고 뛰쳐나가버렸습니다..
(단군신화의 곰의 후손인데 말이죠..)
2022.11.05 - [민슐랭가이드의 맛집 & 카페 기록] - [종로구 북촌]'런던 베이글 뮤지엄 안국점'
[종로구 북촌]'런던 베이글 뮤지엄 안국점'
국내 베이글 원탑이 어디입니까??? 국내에 어디에서도 맛볼 수 없는 베이글 식감과 무드를 느낄수 있는 곳 오늘 다녀온 곳은 종로 북촌에 위치한 "런던베이글 뮤지엄 안국점" 입니다. 어느날 문
deathkeeper.tistory.com
배고픔을 허덕이며 찾아간 곳... 역 근처의 라멘집입니다.
별 기대는 안했는데... 여기도 점심시간이다보니...
40~50분정도 웨이팅을 했던것 같습니다...
(웨이팅의 일상화ㅠ)
여긴 또 얼마나 맛있으려구 이럴까
내심 기대감이 뿜뿜했죠!! (✿◠‿◠)
외관의 모습은 아래와 같습니다.
일반 평범한 카페같은 모습의 화이트톤 외관이구요
나중에 알았지만,
역시 미슐랭가이드 밥구르망(`19) 선정되었던 곳입니다.
입구에는 주문키오스크와 주방이 훤히 보이게
인테리어되어있으며, 혼밥러들에게도 마음편히
먹을 수 있게
1인테이블 형식을 구성하고 있습니다
소싯적에 일본여행을 가서
맛있는 라멘집(후쿠오카 이치란라멘)은 가면
보통 1인테이블로 구성되어있던것 같아요!
음식에 집중하라는 듯이...
그때 먹었던 라멘은 아직도 잊을 수 없습니다!
어찌됐든....새로운 라멘 맛집을 기대를 품고,,,
토리빠이탄(11,000원)과 카라빠이탄(11,000원)을 주문했습니다.
토리빠이탄은 진하고 고소하게 만든 백탕라멘이고,
카라빠이탄은 토리빠이탄의 매운버젼이라고 보시면 될 것같습니다.
마치...비주얼은...'꼬꼬면'의 녹진한 버젼...입니다
전체적인 맛평가를 하면
국물은 시원하고, 맛있는 국밥을 먹는 느낌이었습니다.
면발의 식감 면치기하기에 만족스럽고,
닭가슴살 수비드를 해서 입에서 녹습니다..
(다이어트할때도 닭가슴살 수비드 해봐야겠어요!)
아침부터 베이글먹기 위한 여정이 힘들었는지...
(거의 반지원정대 수준...ㅠ)
너무 만족스러운 식사였습니다.
다음에도 다시한번 와보고 싶은 맛이었습니다.
골목 구석에 있다보니... 찾기 어려울 수 있습니다.
점심시간에 가시면 사람 많은 곳이
바로 웨이팅 장소라고 보시면 될 것 같습니다
쌀쌀한 가을이 마무리되고, 겨울이 오고 있네요
추워져서 더 인기있기전에 라멘 한사바리 추천드려요!
위치는 "서울 종로구 율곡로 49-4 1층" 입니다.
안국역 1번출구로 가시면 도보로
3분거리에 있으니 꼭 가보시길 추천드립니다
민슐랭가이드 별점은 ★★★★★(5점) 입니다
더 많은 맛집을 찾고 싶은시면
https://www.instagram.com/p/CkDGxUHShzc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
방문해주세요!
'민슐랭가이드의 맛집 & 카페 기록' 카테고리의 다른 글
| [서울 한남동] Summer Lane(브런치) (1) | 2022.11.16 |
|---|---|
| [광주 쌍촌동] '쌍곱' (4) | 2022.11.13 |
| [종로구 북촌]'런던 베이글 뮤지엄 안국점' (7) | 2022.11.05 |
| [강남 가로수길] 미미면가(소바집) (1) | 2022.11.03 |
| [서울 교대역]'원조부안집' (0) | 2022.10.29 |
