라멘매니아가 진심 추천하는 라멘집은 어딘가요???
닭육수로 만든 라멘의 정수를 느낄 수 있는 곳
오늘 다녀온 곳은 종로 안국에 위치한 "오레노라멘" 입니다.
지난이야기...
'런던베이글뮤지엄 안국점'에서 베이글을 사기위해
3시간 웨이팅 경험.....은 쉽지 않았습니다...
점심시간이고 너무 배고파서..
결국 기다리지 못하고 뛰쳐나가버렸습니다..
(단군신화의 곰의 후손인데 말이죠..)
2022.11.05 - [민슐랭가이드의 맛집 & 카페 기록] - [종로구 북촌]'런던 베이글 뮤지엄 안국점'
[종로구 북촌]'런던 베이글 뮤지엄 안국점'
국내 베이글 원탑이 어디입니까??? 국내에 어디에서도 맛볼 수 없는 베이글 식감과 무드를 느낄수 있는 곳 오늘 다녀온 곳은 종로 북촌에 위치한 "런던베이글 뮤지엄 안국점" 입니다. 어느날 문
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배고픔을 허덕이며 찾아간 곳... 역 근처의 라멘집입니다.
별 기대는 안했는데... 여기도 점심시간이다보니...
40~50분정도 웨이팅을 했던것 같습니다...
(웨이팅의 일상화ㅠ)
여긴 또 얼마나 맛있으려구 이럴까
내심 기대감이 뿜뿜했죠!! (✿◠‿◠)
외관의 모습은 아래와 같습니다.
일반 평범한 카페같은 모습의 화이트톤 외관이구요
나중에 알았지만,
역시 미슐랭가이드 밥구르망(`19) 선정되었던 곳입니다.
입구에는 주문키오스크와 주방이 훤히 보이게
인테리어되어있으며, 혼밥러들에게도 마음편히
먹을 수 있게
1인테이블 형식을 구성하고 있습니다
소싯적에 일본여행을 가서
맛있는 라멘집(후쿠오카 이치란라멘)은 가면
보통 1인테이블로 구성되어있던것 같아요!
음식에 집중하라는 듯이...
그때 먹었던 라멘은 아직도 잊을 수 없습니다!
어찌됐든....새로운 라멘 맛집을 기대를 품고,,,
토리빠이탄(11,000원)과 카라빠이탄(11,000원)을 주문했습니다.
토리빠이탄은 진하고 고소하게 만든 백탕라멘이고,
카라빠이탄은 토리빠이탄의 매운버젼이라고 보시면 될 것같습니다.
마치...비주얼은...'꼬꼬면'의 녹진한 버젼...입니다
전체적인 맛평가를 하면
국물은 시원하고, 맛있는 국밥을 먹는 느낌이었습니다.
면발의 식감 면치기하기에 만족스럽고,
닭가슴살 수비드를 해서 입에서 녹습니다..
(다이어트할때도 닭가슴살 수비드 해봐야겠어요!)
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아침부터 베이글먹기 위한 여정이 힘들었는지...
(거의 반지원정대 수준...ㅠ)
너무 만족스러운 식사였습니다.
다음에도 다시한번 와보고 싶은 맛이었습니다.
골목 구석에 있다보니... 찾기 어려울 수 있습니다.
점심시간에 가시면 사람 많은 곳이
바로 웨이팅 장소라고 보시면 될 것 같습니다
쌀쌀한 가을이 마무리되고, 겨울이 오고 있네요
추워져서 더 인기있기전에 라멘 한사바리 추천드려요!
위치는 "서울 종로구 율곡로 49-4 1층" 입니다.
안국역 1번출구로 가시면 도보로
3분거리에 있으니 꼭 가보시길 추천드립니다
민슐랭가이드 별점은 ★★★★★(5점) 입니다
더 많은 맛집을 찾고 싶은시면
https://www.instagram.com/p/CkDGxUHShzc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
방문해주세요!
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